Mục lục
- Một chế độ ăn cho trẻ tăng động đầy đủ các chất dinh dưỡng là điều vô cùng cần thiết trong quá trình điều trị và can thiệp cho trẻ.
- Uống nhiều nước mỗi ngày
- Sử dụng những thực phẩm rau củ quả nhiều màu sắc
- Tăng cường thực phẩm giàu đạm – protein
- Cho trẻ ăn nhiều thực phẩm chứa vitamin thuộc nhóm B
- Chế độ ăn giàu năng lượng, nhưng không nên quá nhiều calorie
- Chú trọng đến những chất béo lành mạnh
Một chế độ ăn cho trẻ tăng động đầy đủ các chất dinh dưỡng là điều vô cùng cần thiết trong quá trình điều trị và can thiệp cho trẻ.
Trẻ em mắc chứng tăng động giảm chú ý càng ngày càng có xu hướng gia tăng khiến cho các bậc phụ huynh hết sức lo lắng. Liệu phụ huynh đã nắm rõ chế độ ăn cho trẻ tăng động? Các bố mẹ hãy cùng trituetreem.vn tìm hiểu những chế độ ăn sau đây có thể giảm các triệu chứng tăng động đồng thời cải thiện sức khỏe ở trẻ.
Uống nhiều nước mỗi ngày
Để não hoạt động một cách hiệu quả, điều quan trọng nhất là cung cấp đầy đủ nước cho cơ thể. Khi cơ thể mất nước sẽ khiến cho não bộ hoạt động kém, giảm độ nhạy bén, phản ứng cũng chậm chạp hơn. Chính vì vậy, bất cứ một yếu tố gì khiến cơ thể mất nước sẽ khiến suy giảm khả năng phán đoán và nhận thức của trẻ. Lượng nước cần thiết cho cơ thể trung bình là từ 1 cho đến 2 lít nước hằng ngày.
Nếu trẻ chơi thể thao, hoạt động nhiều liên tục. Trẻ nên được bổ sung các loại nước khoáng hoặc nước có chất điện giải bù đi lượng nước đã mất qua mồ hôi. Trẻ nên được uống nước ép trái cây mỗi ngày, ngoài tốt cho sức khỏe, những trẻ bị béo phì có thể giảm 400 calories mỗi ngày. Nên hạn chế những loại đồ uống có ga, đường vì chúng kích thích trẻ hơn.
Sử dụng những thực phẩm rau củ quả nhiều màu sắc
Rau củ là một trong những loại thực phẩm rất quan trọng trong chế độ ăn cho trẻ tăng động. Trẻ nên ăn những rau củ quả như bí ngô, ớt chuông đỏ vàng xanh, việt quất… vì những loại thực phẩm này có thể giúp trẻ cung cấp đủ chất chống oxy hóa cho trẻ, giúp hệ thần kinh hoạt động tốt hơn.
Không nên mua những những thực phẩm có nhiều màu sắc cho bé bởi những thực phẩm đó có thể chứa phẩm màu.
Tăng cường thực phẩm giàu đạm – protein
Đạm không chỉ giúp trẻ tập trung tốt hơn mà còn giúp trẻ cân bằng lượng đường có trong máu. Ngoài ra tăng cường sức tập trung và cung cấp cho não những chất cần thiết cho hoạt động của não. Tuy nhiên, không nên cho trẻ ăn quá nhiều thực phẩm giàu đạm trong thời gian ngắn vì có thể khiến sự oxy hóa nhanh hơn, gây ra gánh nặng cho não bộ và cơ thể, từ đó khiến cơ thể của trẻ cảm thấy mệt mỏi.
Những thực phẩm chứa nhiều chất protein gồm cá, thịt gà, các loại đậu và một số loại rau như rau chân vịt.
Cho trẻ ăn nhiều thực phẩm chứa vitamin thuộc nhóm B
Các loại thực phẩm vitamin thuộc nhóm B ví dụ như vitamin B8, B5 và B12 có vai trò rất quan trọng trong quá trình trao đổi chất ở bên trong cơ thể hay và thực hiện các bình thường chức năng của các cơ quan tế bào. Hay cũng như ngăn chặn nhiều loại hội chứng như trầm cảm, các chứng rối loạn hành vi và cảm xúc,…
Vitamin thuộc nhóm B có trong các loại thực phẩm như súp lơ, nấm, thịt, cá, đậu, các loại hạt,…
Chế độ ăn giàu năng lượng, nhưng không nên quá nhiều calorie
Hoạt động của cơ thể và não bộ trong ngày ảnh hưởng bởi chất lượng của các loại thực phẩm chúng ta sử dụng hàng ngày. Trẻ với chứng tăng động giảm chú ý được khuyên nên ăn các loại thực phẩm giàu năng lượng, tuy nhiên với sự kiểm soát lượng calorie có trong bữa ăn. Một số loại thực phẩm như cá hồi, quả óc chó, táo,… có thể tăng cường năng lượng và khiến trẻ thông minh hơn.
Sự không kiểm soát trong hành vi của trẻ tăng động có liên quan tới sự béo phì ở trẻ, đã được chứng minh có hại cho hệ thần kinh của trẻ. Tuy nhiên, không nên cho trẻ tiêu thụ quá nhiều calories, có một số những calorie có thể ảnh hưởng xấu đến các vị giác, hormon và sức khỏe của trẻ. Nên hạn chế trẻ ăn đường, các loại thực phẩm được chế biến sẵn bao gồm bim bim, thịt hộp, xúc xích, pizza, bánh kẹo ngọt,… Sử dụng những loại thực phẩm đảm bảo chất lượng cho trẻ sẽ giúp chuyển hóa hormones gây ảnh hưởng đến sự trao đổi chất của trẻ và khiến trẻ dư năng lượng.
Chú trọng đến những chất béo lành mạnh
Chất béo rất có lợi, là một trong những chất cần thiết trong chế độ ăn cho trẻ tăng động. Acid béo là chất béo cần thiết bởi 60% trọng lượng rắn của bộ não là chất béo. Nếu muốn loại bỏ những chất béo gây hại khỏi chế độ ăn, phụ huynh nên loại bỏ những chất acid béo khi chưa bão hòa ( chất béo từ các loại động vật công nghiệp, dầu mỡ giá rẻ và mỡ rán …) Nên thay bằng các loại dầu thực vật như dầu oliu, canola và bơ.
Pizza, bánh burger và kem chứa những chất béo làm rối loạn sự dẫn truyền tín hiệu não bộ của trẻ. Hãy cho trẻ ăn những loại thức ăn có chất béo lành mạnh, đặc biệt là omega-3 có ở trong cá hồi, quả bơ cá mòi, quả óc chó và một số loại rau màu xanh đậm.
Chế độ ăn cho trẻ tăng động cần được cân nhắc hợp lý, vừa tốt cho sức khỏe của cơ thể bé, vừa giảm đi những triệu chứng cho trẻ. Kết hợp chế độ ăn với các phương pháp điều trị cho trẻ tăng động sẽ giúp chứng tăng động ở trẻ giảm đáng kể. Bậc phụ huynh hãy đặc biệt chú ý đến những loại thực phẩm gây hại cho sức khỏe của trẻ, hạn chế sử dụng những loại thực phẩm đó.
